Pourquoi acheter chez un distributeur de produits alimentaires locaux??

Affiché: 11 August 2021

Consommer des produits locaux est avant tout, une manière de choisir des vivres dont la culture et la récolte se font proche de chez vous?; sans oublier que la distribution de ces aliments se fait sur de plus courtes distances que les produits importés. Ce choix présente de multiples avantages dont nous discutons des plus convoités dans cet article.

Quels produits pouvez-vous acheter dans un magasin de produits locaux??

Plusieurs types d’aliments peuvent être achetés dans un magasin de produits locaux à savoir : des fruits et des légumes, des produits laitiers et des œufs, ou même des viandes d’animaux élevés localement.
Le plus souvent, les aliments que vous achetez aux distributeurs de produits alimentaires locaux sont des aliments de saison, comme les fruits et légumes de saison. Il faut tout de même noter que certains producteurs locaux peuvent cultiver certains types d’aliments toute l’année dans des serres ou des vergers. Cela dépend souvent du climat local et de votre communauté.
Parmi les autres aliments populaires à acheter localement figurent les produits laitiers, comme le lait et le fromage de vache ou de chèvre. Les œufs locaux, biologiques et frais de la ferme sont un autre aliment populaire que les familles achètent dans les marchés de produits locaux. Même les aliments de spécialité comme le miel, les beurres de noix ou les conserves peuvent souvent être achetés auprès des producteurs locaux.
En raison des préoccupations croissantes concernant la durabilité de la production de viande, de nombreuses familles choisissent d’acheter leurs viandes auprès des vendeurs de produits locaux. Qu’il s’agisse de poulet, de porc, de bœuf ou d’agneau, la viande d’animaux élevés localement est souvent exempte produits synthétiques et de conservateurs, ce qui séduit de nombreuses personnes soucieuses de leur santé.

Quels sont les avantages d’acheter dans un magasin de produits locaux??

Ce n’est un secret pour personne que les aliments achetés chez un distributeur de produits alimentaires locaux, come Gaëtan Cyr & Fils | Épicerie en ligne - Grossiste en Alimentation, ont meilleur goût. En effet, lorsque les produits de culture sont transportés sur une longue distance loin de la source, ils respirent beaucoup?; ce qui entraîne une dégradation des nutriments, une détérioration microbienne potentielle et une perte d’humidité. Par contre, la majorité des produits que vous trouverez auprès d’un vendeur de produits locaux sont récoltés dans les 24 heures précédentes. Ces produits sont donc beaucoup plus frais.
En dehors de la fraîcheur, les vendeurs de produits locaux ne sont pas confrontés aux problèmes de perte de qualité liés à l’emballage, à la durée de conservation et au transport des aliments. Ces derniers peuvent alors garantir les meilleures qualités de nutrition, de fraîcheur et de goût des produits qu’ils vendent. Alors, lorsque vous choisissez d’acheter des aliments vraiment cultivés localement, vous pouvez être sûr(e) d’incorporer davantage de protéines, de fruits, de légumes et de céréales complètes sains dans votre alimentation.

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